Antes de iniciar formal y sostenidamente la cocina comunitaria, Missions for the Nations estará organizando a los futuros lideres, buscando el financiamiento , provisión de insumos y promoviendo el Proyecto Dorca que consiste en asistir con algunos alimentos básicos a ciertas familias de la comunidad hasta que se alcance el volumen de insumos necesarios para operar regularmente la cocina comunitaria.